Vitamin B12 je vrlo kemijski složena tvar, neophodna u stvaranju crvenih krvnih stanica, živaca i DNK. Pomaže u regulaciji našeg živčanog sustava, igra ključnu ulogu u rastu i razvoju, a svaka pojedinačna naša stanica oslanja se na B12 kao pomoć u regulaciji metabolizma.

B12 klasificira se dakle kao ‘esencijalni’ hranjivi sastojak. Ne možemo ga stvoriti, pa ga moramo unositi iz prehrane. Također se ne skladišti u našem tijelu, budući da tijelo izlučuje sav B12 koji ne koristi, pa je dosljedna opskrba važna za sprječavanje nedostatka.

U najširem smislu, nedostatak vitamina B12 uzrokuje poremećaje u živčanom sustavu, krvožilnom sustavu, promjene u ponašanju i raspoloženju te neurološka oštećenja, od kojih se neka ne mogu poništiti. Zbog toga je važno osigurati da učinkovito zadovoljavamo naše potrebe za vitaminom B12.

Pogledati ćemo što uzrokuje nedostatak tog vitamina, na koje simptome treba obratiti pozornost i koliko dugo može trebati vašem tijelu da se oporavi od nedostatka.

Što uzrokuje nedostatak vitamina B12?

Nedostaci vitamina B12 relativno su česti, a ograničeni unos hranom samo je jedan čimbenik. To je veliki faktor, ali samo jedan od faktora. (Gana i sur., 2021.)

Dok je puno životinjskih proizvoda nadopunjeno vitaminom B12, B12 koji se nalazi u prirodi je teško pronaći zbog intenzivne poljoprivredne prakse. Ove prakse, u kombinaciji s pesticidima i drugim kemikalijama, smanjile su razine B12 u našem tlu. To znači da vegani i vegetarijanci imaju veću vjerojatnost da će imati manjak tog vitamina.

Dob je također faktor. Naša sposobnost apsorpcije B12 opada s godinama, pa će starije osobe vjerojatno imati niže razine B12. Međutim, to ne znači da mlađi ljudi ne mogu imati nedostatak; svatko mora pratiti svoj unos B12!

Postoje i određeni lijekovi i medicinska stanja koja mogu ograničiti količinu B12 koju možemo apsorbirati. Na primjer, lijek metformin, koji se koristi u liječenju dijabetesa, može smanjiti razinu B12 u tijelu. (W et al., 2019.)

Ako sumnjate na nedostatak vitamina B12, posavjetujte se sa liječnikom jer će se on moći pobrinuti za odgovarajuće testiranje i, ako je potrebno, preporučiti vam dodatke visoke jačine.

Koji su simptomi nedostatka B12?

Važno je napomenuti da ćete početi osjećati neke od simptoma nedostatka B12 čim vaše razine počnu opadati – tako da možete imati samo manji nedostatak i još uvijek osjećati neke od simptoma.

Umor: Naše stanice trebaju B12 kako bi pravilno funkcionirale, posebno za stvaranje novih crvenih krvnih stanica (Tardy et al., 2020.). Niže razine B12 znače da se stopa proizvodnje novih krvnih stanica usporava i da ih nema toliko za prijenos kisika po tijelu, što uzrokuje opći osjećaj umora, slabosti i umora. Manjak B12 može uzrokovati stanje koje se naziva megaloblastična anemija, što dovodi do abnormalnih krvnih stanica koje ne mogu ispravno funkcionirati, i smanjenja sinteze DNA. (Ankar i Kumar, 2019.)

Nedostatak koncentracije: Ako imate poteškoća s koncentracijom ili vam se vrti u glavi, to može biti znak nedostatka B12. Ovo je osobito važno kako starimo, jer naša sposobnost apsorpcije B12 opada s godinama, a naše kognitivne funkcije također mogu opadati s godinama. Srećom, čini se da se mentalnim funkcijama pomaže liječenjem B12, poput injekcija ili visokih doza dodataka prehrani. Međutim, najbolji način da to spriječite je da budete sigurni da svaki dan unosite dovoljno B12. (Nalder i sur., 2020.)

Glavobolje: ovo bi mogao biti najčešći simptom nedostatka B12. Primijećeno je u prethodnim studijama da oni koji pate od migrene obično imaju niže razine B12, a da ljudi s višim razinama B12 imaju manju vjerojatnost da će doživjeti migrene. (Togha i sur., 2019.)

Problemi s ravnotežom (ataksija): Osoba s nedostatkom B12 može imati poteškoća s ravnotežom i hodanjem – ovo je neurološko stanje. (Ankar i Kumar, 2019.)

Depresija: Mnogo je različitih promjena u ponašanju povezanih s nedostatkom B12, uključujući depresiju. To je zato što B12 ima izravan utjecaj na regulaciju i održavanje našeg središnjeg živčanog sustava, tako da nedostatak može utjecati na vaše mentalno zdravlje. Veći imate rizik od razvoja depresije ako imate manjak ovog vitamina. Niske razine B12 povezane su s tim da tijelo proizvodi veće razine homocisteina od normalnih. Homocistein je aminokiselina koja sadrži sumpor kao dio svog sastava, a povišene razine mogu biti izravno odgovorne za oštećenje DNK, oksidativni stres u tijelu i smrt stanica u tijelu, što zauzvrat može povećati naš rizik od razvoja depresije . (Young i sur., 2019.)

Erektilna disfunkcija: Muškarci s niskom razinom B12 mogu doživjeti erektilnu disfunkciju kao rezultat povišene razine homocisteina uzrokovane nedostatkom B12. (Xu i sur., 2021.)

Problemi sa želucem: Gastrointestinalni problemi mogu biti još jedan od znakova da nešto nije u redu u vašem tijelu. Zajedno s drugim simptomima s ovog popisa, svi želučani problemi s kojima se možda suočavate mogu biti povezani s nedostatkom B12. To uključuje mučninu, konstipaciju, proljev i nadutost. Međutim, problemi sa želucem mogu imati razne uzroke, kao što su itolerancije na hranu, infekcija, reakcija na lijekove i sl. (Ankar i Kumar, 2019.)

Glositis: glositis je oteklina jezika koja se obično povezuje s nedostatkom B12, a često se javlja uz upalu i bol u ustima – stanje koje se naziva stomatitis. Zbog glositisa jezik otiče, postaje jako crven i često ima sjajan izgled. Glositis i stomatitis često su rani pokazatelji nedostatka B12. Međutim, to također može biti pokazatelj nedostatka drugih vitamina B kompleksa, poput folata i riboflavina. (Kobayashi i Iwasaki, 2020.)

Grčevi u mišićima: Nedostatak B12 negativno utječe na funkciju motoričkih i osjetnih živaca, što može uzrokovati i češće grčeve. (Wolffenbuttel i sur., 2019.)

Blijeda ili žuta koža: Opet, zbog ključne uloge koju B12 igra u razvoju zdravih crvenih krvnih stanica, nedostatak može uzrokovati blijedoću vaše kože. To je zbog nedostatka zdravih, oksigeniranih krvnih stanica. Taj nedostatak također može biti uzrok žutice, stanja koje uzrokuje žutilo kože. To je zbog prisutnosti tvari koja se zove bilirubin, a koja se stvara kada vaše tijelo razgrađuje crvena krvna zrnca. (Ankar i Kumar, 2019.)

Osjećaj peckanja ili trnjenja (parestezija)

Ubodi i igle (parestezija): Svatko dobije nekad onaj blagi osjećaj peckanja i trnjenja kada predugo sjedi na stopalu ili spava na ruci, ali budući da nedostatak B12 može uzrokovati oštećenje živaca, mogli biste početi osjetiti trnce bez ograničenja protoka krvi.

Koliko dugo je potrebno za oporavak od nedostatka B12?

Ako imate nedostatak uzrokovan ograničenim unosom hranom, možda ćete trebati terapiju injekcijama visoke jačine B12 kod svog liječnika. Međutim, ako je vaš nedostatak uzrokovan zdravstvenim stanjem ili sličnim, tada će vam možda trebati redovite injekcije ili suplementacija. Jednom kada počnete uzimati više B12, trebali biste se odmah početi osjećati puno bolje! Međutim, ako ga izostavite predugo, dio učinjene štete možda se neće moći popraviti. (Ankar i Kumar, 2019.)

Svakodnevno uzimanje dodatka vitamina B12 može biti izvrstan način prevencije nedostatka. Dodatak Vivo Life Vitamin B12 kapi nudi sav B12 koji je potreban vašem tijelu, osigurava optimalnu apsorpciju i podržava niz fizičkih i psihičkih funkcija u tijelu. Vivo Life Vitamin B12 je u tekućem obliku tako da se brzo apsorbira u krvotok za maksimalnu učinkovitost. Dakle, ako želite spriječiti nedostatak B12, ne tražite dalje!

Izvori

W, Y., X, C., H, W. and L, J. (2019). Associations Between Metformin Use and Vitamin B 12 Levels, Anemia, and Neuropathy in Patients With Diabetes: A Meta-Analysis. [online] Journal of diabetes. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30615306/.

Gana, W., De Luca, A., Debacq, C., Poitau, F., Poupin, P., Aidoud, A. and Fougère, B. (2021). Analysis of the Impact of Selected Vitamins Deficiencies on the Risk of Disability in Older People. Nutrients, [online] 13(9), p.3163. doi:10.3390/nu13093163.

Tardy, A.-L., Pouteau, E., Marquez, D., Yilmaz, C. and Scholey, A. (2020). Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients, [online] 12(1), p.228. doi:10.3390/nu12010228.

Ankar, A. and Kumar, A. (2019). Vitamin B12 Deficiency (Cobalamin). [online] Nih.gov. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441923/.

Arıcan, P., Bozkurt, O., Cavusoglu, D., Gencpınar, P., Haspolat, S., Duman, O. and Olgac Dundar, N. (2020). Various Neurological Symptoms with Vitamin B12 Deficiency and Posttreatment Evaluation. Journal of Pediatric Neurosciences, [online] 15(4), pp.365–369. doi:10.4103/jpn.JPN_130_19.

Togha, M., Razeghi Jahromi, S., Ghorbani, Z., Martami, F. and Seifishahpar, M. (2019). Serum Vitamin B12 and Methylmalonic Acid Status in Migraineurs: A Case‐Control Study. Headache: The Journal of Head and Face Pain, 59(9), pp.1492–1503. doi:10.1111/head.13618.

Young, L.M., Pipingas, A., White, D.J., Gauci, S. and Scholey, A. (2019). A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and ‘At-Risk’ Individuals. Nutrients, [online] 11(9), p.2232. doi:10.3390/nu11092232.

Esnafoglu, E. and Ozturan, D.D. (2020). The relationship of severity of depression with homocysteine, folate, vitamin B12, and vitamin D levels in children and adolescents. Child and Adolescent Mental Health, 25(4), pp.249–255. doi:10.1111/camh.12387.

Nalder, L., Zheng, B., Chiandet, G., Middleton, L.T. and de Jager, C.A. (2020). Vitamin B12 and Folate Status in Cognitively Healthy Older Adults and Associations with Cognitive Performance. The journal of nutrition, health & aging, 25(3), pp.287–294. doi:10.1007/s12603-020-1489-y.

Kobayashi, A. and Iwasaki, H. (2020). Pernicious anemia presenting as glossitis. CMAJ : Canadian Medical Association Journal, [online] 192(16), p.E434. doi:10.1503/cmaj.191331.

Xu, J., Xu, Z., Ge, N., Wang, C., Hu, C., Chen, Z., Ouyang, J. and Pei, C. (2021). Association between folic acid, homocysteine, vitamin B12 and erectile dysfunction-A cross-sectional study. Andrologia, [online] 53(11), p.e14234. doi:10.1111/and.14234.

Wolffenbuttel, B.H.R., Wouters, H.J.C.M., Heiner-Fokkema, M.R. and van der Klauw, M.M. (2019). The Many Faces of Cobalamin (Vitamin B12) Deficiency. Mayo Clinic Proceedings: Innovations, Quality & Outcomes, [online] 3(2), pp.200–214. doi:10.1016/j.mayocpiqo.2019.03.002.