Zdravi Međuobrok

Zdravi i mekani canape od dimljenog lososa

zdravi canape

Mini sendviči sa dimljenim lososom mekani su, ukusni i zdravi. Lagani obrok možete pripremiti za proslavu, druženje s obitelji i prijateljima ili jednostavno za svoj gušt kao lagani obrok. Losos je izuzetno zdrava i masna riba, zbog velike količine omega-3 masnih kiselina. Meso mu je gotovo bez kostiju, vrlo je mekano i lako probavljivo, što ga čini popularnim i vrlo značajnim za prehranu. Meso lososa je vrlo bogato i vitaminom B6. Uživajte u jednostavnom receptu pripremljenom u svega 30-ak minuta. U slast!

Sastojci:

  • 1 šalica brašna za samostalno podizanje
  • 1 veliko jaje
  • maslinovo ulje
  • 1 šalica polu-obranog mlijeka
  • Neslani maslac
  • Dimljeni losos
  • Namaz i začini po izboru

Priprema:

  1. U veliku zdjelu za miješanje stavite brašno i prstohvat morske soli. Napravite udubinu u sredini, razbijte jaje i dodajte 1 žlicu ulja, a zatim umutite u brašno. Postupno umutite mlijeko dok ne dobijete lijepo, glatko tijesto.
  2. Stavite veliku tavu na srednje jaku vatru i dodajte 1 malu žličicu maslaca.
  3. Kad se maslac rastopi, u tavu dodajte žlice tijesta kako biste napravili svoje mjehuriće. Pecite 1 minutu sa svake strane, prevrćući ih kada po dnu postanu zlatni.
  4. Pečene kruščiće prebacite na tanjur i nastavite s preostalim tijestom dok se sve ne potroši.
  5. Vrhunac svojih omiljenih kombinacija sa zdravim namazom, dimljenim lososom i začinite do savršenstva.

Uživajte u zdravom obroku. Ova mala pripremljena i često dekorativna hrana, koja se sastoji od malog komadića kruščića u ovom receptu kombinirana je s dimljenim lososom. Sigurno će vas oduševiti. Dobar tek!

Petra Spaći

O Petra Spaći

Volim glazbu i sport. Uz to hobi mi je kuhanje. Volim se zdravo i raznoliko hraniti. Kuhanjem i eksperimentiranjem širim repertoar te ga pišući dijelim s drugima.

Povezane objave