Zdrave Salate

Zdrava pasta salata od ječma sa rajčicom, krastavcem i feta sirom

zdrava salata

Zdrava pasta salata od ječma u kombinaciji sa cherry rajčicom, krastavcem i feta sirom vrlo je ukusna. Ječam se lako probavlja i hranjiv je. Bogat je kalcijem, kalijem, bjelančevinama te vitaminima B i E. Ovu pasta salatu možete pripremiti i jesti samostalno kao međuobrok jer je bogata i hranjiva.

Sastojci:

  • 1,5 šalice tjestenine od ječma
  • 2 krastavca
  • 4 cherry rajčice
  • 2 šnite feta sira
  • šalica peršina
  • šalica mente
  • 1 limun
  • 2 žlice maslinovog ulja

Priprema:

  1. Skuhajte pastu od ječma prema uputama na pakiranju. Procijedite ju i isperite.
  2. Krastavce ogulite i isjeckajte na kockice. Feta sir također narežite na kockice. Rajčice narežite na pola. Sastojke stavite u zdjelu.
  3. Mentu i peršin isjeckajte. Limun procijedite, a malo limunove korice naribajte. Začine dodajte u posudu za salatu.
  4. Dodajte maslinovo ulje i malo soli.
  5. Promješajte i salata je spremna za posluživanje.

Jednostavno pripremljena zdrava salata vrlo je ukusna. Pasta salata jedna je od omiljenih, a u svijetu je poznata pod nazivom Orzo pasta salata. Pripremite ju kao dodatak glavnom jelu ili kao samostalni međuobrok za posao. Dobar tek!

Petra Spaći

O Petra Spaći

Volim glazbu i sport. Uz to hobi mi je kuhanje. Volim se zdravo i raznoliko hraniti. Kuhanjem i eksperimentiranjem širim repertoar te ga pišući dijelim s drugima.

Povezane objave